L’ordre caché des jardins bordelais

« On a fait à Bordeaux le reproche de manquer d’arbres. Ce reproche, le Bordeaux nouveau le mérite certainement moins que le Bordeaux ancien. Il y en a. Il y en a même beaucoup. Seulement, on ne les voit pas. Ils sont cachés ». Quatre-vingts ans plus tard, le constat du géographe Henri Cavaillès, à propos des … Lire la suite