Articles écrits par
Nathalie Corade
Les villes et la question alimentaire
En 2014, les projets alimentaires de territoires (PAT) prennent place dans la loi française d’Avenir pour l’Alimentation, l’Agriculture et la Forêt (LOAAF du 13/10/2014, art. 39). Les PAT sont définis comme des projets répondant à l’objectif de structuration de l’économie agricole à l’échelle locale et de mise en œuvre d’un système alimentaire territorial. Ces projets … Lire la suite